детки www.nn.ru/community/sp/deti/...ie_r_62-176.html

взрослое www.nn.ru/community/sp/main/...redlozhenie.html

Сбор заказов. Мега-распродажа -40%.Детская одежда известной ТМ Син-яя пу-го-ви-ца (BB).Новая коллекция Осень-Зима 2014 г.Выкуп-19. Без рядов
www.nn.ru/community/pv/babys...v.html#106380021

Что-то в последнее время на ММ появилось много хороших кулинарных тем :) Соберу-ка я их здесь, чтобы не потерялись :)
= Толстые оладышки :) www.nn.ru/community/my_baby/my_baby/?do=read&thread=2398390&topic_id=53997243
= Про огурцы (с рецептом малосольных огурчиков от Параси :)) www.nn.ru/community/my_baby/my_baby/?do=read&thread=2396665&topic_id=53952809
= Заготовки на зиму (с рецептами мармелада и огуречного салата) www.nn.ru/community/my_baby/my_baby/?do=read&thread=2390711&topic_id=53789065
= Домашнее мороженое www.nn.ru/community/my_baby/my_baby/?do=read&thread=2394631&topic_id=53898191

Цветаевский яблочный пирог

Ингредиенты:

Тесто:
1 кг. яблок
1,5 ст. муки,
0,5 ст.сметаны,
150 гр. растопленного сливочного масла или маргарина,
0,5 ч.л соды, погашенной укусом (я всегда делаю с разрыхлителем).
Замесить тесто и убрать в холодильник на время, пока делаем крем и начинку.

Крем:
1ст. сметаны (я беру 15%),
1яйцо,
1-1,5 ст. сахара,
2 ст.л муки.
Все взбить миксером или просто вилочкой, или венчиком.

Приготовление:

1кг. яблок (~4шт. крупного размера), очистить от шкурки и нарезать очень тонко ножом для картофеля. Я просто натираю яблоки на терке для картофельных чипсов.
В форму d 26см. руками выложить тесто, делая бортики. На тесто равномерно выложить все натертые яблоки и залить их подготовленным кремом. Печь ~50мин. t 180С. Пирог вкусен в любом виде,но,когда он из холодильника - это нечто!!!

1 л кефира, 4-5 яиц (зависит от размера), 2-3 ст. ложки сахара, 0,5 ч. ложки соли, 50-100 мл растительного масла, 8-10 ст. ложек муки. Всё замесить миксером и оставить на 30 минут дойти. Я сначала кладу 8 ложек муки, а потом смотрю как тесто в половнике себя ведёт - жидко иль нет. Если жидковато, то ещё ложку-другую муки добавляю. Сковороду разогреваю, маслом смазываю каждый раз, но у меня что-то со сковородкой случилось, наверное почистить надо - раньше через блин мазала. Ну и готовый блин ещё и сливочным мажу))) Мы любим блины масленые и что бы как шёлковая тряпочка)))

Шел мальчик по дороге. Светило солнце и вдруг он споткнулся и упал. Поранил ноги, сшиб лоб. И тогда обиделся мальчик на своего Бога и сказал: Какой же ты хранитель, если позволил мне так больно удариться. И пошел он по другой дороге, Но не знал мальчик, что впереди на той дороге, где он только что упал — лежала ядовитая змея и смерть поджидала его. Пошел мальчик по другой дороге и вдруг началась гроза. Побежал он к дереву, чтобы укрыться от дождя, но снова упал и ушибся. И снова он сказал Богу: Ты не позволил мне даже укрыться от дождя, какой же ты хранитель после этого. И свернул на третью дорогу. Но не увидел мальчик, как молния ударила в дерево, под которым он хотел укрыться и оно сгорело огнем мгновенно. Пошел мальчик по третьей дороге. Шел он осторожно, смотря под ноги и говорил: Не надеюсь я на тебя больше, Бог, не охраняешь ты меня, не даешь идти по дорогам выбранным мною. И вдруг снова упал и сломал себе руку. Дикая боль охватила его и возненавидел он своего Бога и сказал: Не верю я больше в то, что ты есть. Не пойду я по дорогам, а пойду через горы. Не помогаешь ты, а только мешаешь. Но не знал мальчик, что третья дорога никуда не вела, а в конце её была лишь чёрная пропасть. И полез мальчик через горы. Трудно было и тело ныло, но когда он добрался до вершины, то с высоты её увидел три дороги, и змею ядовитую-на первой дороге, и дерево обгоревшее на второй, и пропасть чёрную на третьей и понял, что каждый раз Творец спасал его от гибели… и с тех пор стал доверять ему… … Мораль… запомни--не все, что на первый взгляд кажется тебе неудачей, ею является. Возможно неудача — есть великое благо для тебя, ибо именно она спасает от беды, к которой тебя не допустила. Не спеши роптать на судьбу, возможна она к тебе очень благосклонна. Не всегда глаза могут увидеть то, что впереди тебя.